11月17日晚，由温大城院管理分院团委承办的温州大学教授博士论坛之“饮食文化与礼仪修养”讲座在南校会展中心灵运厅开讲，此次讲座邀请到了管理分院副院长唐留雄副教授。温大城院管理分院团委副书记励荣杰老师出席了此次讲座。300余名温大各学院的学生慕名前来参加了此次活动。现场座无虚席，极为热烈。
        首先，唐教授提出了“民以食为天”的观点。随后他向同学们介绍了以中国为代表的雍容富贵的东方饮食、浪漫著称的法国饮食以及享誉全球的以土耳其为代表的清真饮食这饮食界的三大流派。
        随后，唐教授以自身丰富的学术知识以及幽默风趣的语言带领在座的同学们领略了博大精深的饮食文化。紧接着，唐教授指出，随着社会的进步，饮食的功能已经不仅仅局限于满足人们的口腹之欲，当今社会的饮食更是一种能有效促进人际关系的交际工具。其后，唐教授还为同学们普及了日常的餐桌礼仪，更是将饮食上升到了个人修养的高度。
        最后，唐教授还向同学们讲解了日常膳食的平衡规则，并希望同学们养成合理的饮食习惯，在饮食方面调理好身体状态以便以更饱满的精神状态投入学习之中。
        据悉，通过本次讲座，同学们不仅了解到了饮食文化的博大精深，源远流长，还学会了如何科学搭配日常膳食。相信此次唐教授的讲座也使同学们受益匪浅，留下了深刻的印象。